Alimentação
Patês, geleias e sobremesas
Patês, geleias, pães e sobremesas. Comida de verdade com produção artesanal.
Pedir pelo WhatsAppNossa história
Duas produtoras, um mesmo mar
Tatiana começou primeiro. Conseguiu a autorização para cultivar a Kappaphycus alvarezii e passou os meses seguintes estudando tudo o que encontrava sobre a alga — os benefícios na alimentação, no cosmético, na agricultura. Fez capacitação no Ceará e em Paraty, num curso oferecido pelo projeto CEPA/UFRJ. Deixou os moluscos para trás e apostou de vez na macroalga. Em janeiro de 2023, inaugurou sua Unidade de Beneficiamento de Alga Marinha para Alimentação Humana.
Nerciane chegou pelo mesmo caminho: as reuniões de algicultura da Epagri. Foi ali que as duas se conheceram. Veio um convite para uma feira, depois as primeiras receitas testadas juntas — e a certeza de que aquilo já era uma sociedade.
A Algamos nasceu dessa união entre a Algama Fazenda Marinha, de Tatiana, e a Rosa do Mar Fazenda Marinha, de Nerciane. O nome diz o que somos: alga, vamos, amamos. Juntas.
- O começo Tatiana obtém a autorização para cultivar a macroalga e mergulha no estudo da espécie.
- Formação Capacitações no Ceará e em Paraty, em curso do projeto CEPA/UFRJ.
- A virada Fim do cultivo de moluscos e migração definitiva para a macroalga.
- Janeiro de 2023 Inauguração da Unidade de Beneficiamento de Alga Marinha para Alimentação Humana, viabilizada por crédito do FDR do Governo do Estado, conquistado por participar do curso Flor & Ser, ministrado pela Epagri.
- O encontro Nerciane e Tatiana se conhecem nas reuniões de algicultura da Epagri.
- Hoje A sociedade vira Algamos: alga desidratada, alimentação e cosméticos saindo do mesmo cultivo.
Por que algas
A alga é um dos alimentos mais completos que o mar oferece — e cresce sem terra, sem água doce, sem adubo e sem agrotóxico.
Cultivar alga também regenera o ambiente onde ela está inserida: a macroalga absorve nutrientes da água e cria abrigo para a vida marinha ao redor do cultivo.
É uma produção que não tira, acrescenta.
Nosso trabalho é apresentar essa alga ao Brasil. Cultivamos com responsabilidade, transformamos com cuidado e temos apoio de instituições de pesquisa como a Epagri e a UFSC para que a alga ocupe o lugar que merece: na alimentação, no cuidado com o corpo e na renda de quem vive do mar.
Sem terra
Cresce no mar, sem ocupar área de plantio.
Sem água doce
Nenhum consumo de água potável na produção.
Sem adubo
Se alimenta dos nutrientes já presentes na água.
Sem agrotóxico
Cultivo limpo, do mar direto para o beneficiamento.
De quebra, ela ainda limpa o ar: a alga captura CO₂ e faz fotossíntese, transformando-o em biomassa e liberando oxigênio para o ambiente.
Produtos
Tudo começa na mesma alga
Ela sai do nosso cultivo, passa pela Unidade de Beneficiamento e vira quatro linhas de produto.
Gel de algas
O gel nutritivo, na forma mais simples
O gel nutritivo da alga em sua forma mais simples, para usar no suco, na sopa ou nas suas próprias receitas.
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Alga desidratada
Para a sua cozinha ou produção
Para levar para a sua cozinha ou para a sua produção. Vendemos direto ao consumidor e também como insumo para outras empresas.
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Cosméticos
Sabonetes, cremes e capilares
Sabonetes, cremes para corpo e rosto, hidratante labial e produtos capilares artesanais — formulados com a alga que nós mesmas cultivamos.
Pedir pelo WhatsAppAlga in natura
Direto do cultivo, em qualquer escala
Também vendemos a alga in natura, recém-colhida do nosso cultivo — para quem quer transformar com as próprias mãos.
Atendemos tanto pequenas quantidades, para alimentação e restaurantes, quanto grandes volumes, por tonelada, para outras empresas, incluindo o agronegócio.
Diferenciais
Feito por quem cultiva
Nós plantamos e colhemos
Não compramos alga de terceiros. As macroalgas que viram nossos produtos são colhidas nos nossos próprios cultivos, no Ribeirão da Ilha.
Unidade de beneficiamento regularizada
Nossa unidade de beneficiamento de alimentação humana foi construída dentro das normas e opera desde 2023.
Ciência aplicada
Todas as etapas dos nossos produtos são desenvolvidas por nós mesmas, do cultivo à receita. O que a gente aprende, a gente aplica.
Agricultura familiar, trabalho de mulheres
Da corda no mar até a resposta no WhatsApp. A Algamos é uma produção familiar conduzida por mulheres.
Na mídia
Já contaram a nossa história
A televisão e a imprensa especializada já estiveram no nosso cultivo e na Unidade de Beneficiamento.
TV Globo · É de Casa
Nerciane no quadro Belezas da Terra
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TV Globo · É de Casa
Tatiana no quadro Belezas da Terra
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O cultivo de alga marinha está liberado em Santa Catarina
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Produção de Macroalgas: a inauguração da Unidade de Beneficiamento
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Jornal do Almoço · G1 SC
Delas Summit 2025
Assistir no G1Apoio e reconhecimento
Café com Algas
Venha ver de perto
Um convite para passar uma manhã com a gente na propriedade — dependendo do tempo, na Algama Fazenda Marinha ou na Rosa do Mar Fazenda Marinha. Você ouve como tudo começou e entende por que a alga faz bem para quem come e para o lugar onde ela cresce — e, se as condições ajudarem, ainda acompanha de perto o cultivo no mar. No fim, senta à mesa para provar.
Recebemos grupos de nutricionistas, chefs, estudantes e pessoas interessadas. As datas são combinadas conforme a nossa disponibilidade — chame a gente para agendar a sua visita.
Contato
Vamos conversar
Quer provar, revender ou levar a alga para a sua produção? Chama a gente no WhatsApp!
WhatsApp
(48) 98465-4984
E-mail
[email protected]
Instagram
@algamos.br
Onde estamos
Ribeirão da Ilha · Florianópolis · Santa Catarina · Brasil